SAN MARZANO, PUGLIA IGP TALÒ, VERDECA

Deze Verdeca is een prachtige witte wijn met een strogele kleur die schittert met subtiele gouden tinten. Deze verfijnde wijn biedt een aromatisch palet waarin verrassende geuren van witte bloemen en zachte vanille zich ontvouwen. Fris en mineraal van smaak, blijft deze wijn aangenaam hangen met een prettige persistentie. Een stijlvolle en toegankelijke witte wijn, perfect voor liefhebbers van frisse elegantie met een zachte, aromatische twist.

12,50 €
exclusief verzendkosten
Op voorraad

Over de druif 

100% verdeca

Verdeca is een authentieke witte druif uit Zuid-Italië, met name geliefd in de regio Puglia. Deze variëteit staat bekend om zijn frisse, lichte en aromatische karakter. Verdeca-wijnen combineren vaak bloemige noten met een lichte mineraliteit, waardoor ze perfect zijn voor frisse, zomerse wijnbelevenissen. De druif groeit goed in het warme, mediterrane klimaat van Puglia, waar de combinatie van zon, hitte en frisse zeewind zorgt voor een uitstekende balans tussen zuurgraad en aroma's.

Over het wijnhuis

San Marzano – Wijntraditie en Innovatie in Puglia

Cantine San Marzano, opgericht in 1962 door negentien gepassioneerde wijnboeren, is tegenwoordig uitgegroeid tot een coöperatie van meer dan 1200 telers. Gelegen in het hart van de beroemde DOC Primitivo di Manduria, omarmt San Marzano niet alleen moderne vinificatietechnieken maar eert ook eeuwenoude wijntradities. De wijngaarden liggen tussen de Ionische en Adriatische Zee, in een uniek terroir met karakteristieke rode bodems, oude olijfbomen en uitgestrekte wijngaarden.

Ondanks de uitdagingen van het klimatologische patroon — denk aan droogte, vorst en de warme Sirocco-wind — weten de wijnmakers hier krachtige en elegante wijnen te creëren die het unieke karakter van de regio weerspiegelen. Dit terroir brengt robuuste smaken voort die typerend zijn voor Puglia-wijnen.

Vinificatie en rijping 

Voor de Talò Verdeca wordt de wijn bereid met een koude schilinweking van 6 tot 8 uur om de delicate aroma's en kleuren te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats in zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten vaten. Na de gisting rijpt de wijn gedurende drie maanden in dezelfde Franse eik, waarbij regelmatig bâtonnage (het opwervelen van het gistbezinksel) wordt toegepast om extra complexiteit en romigheid te ontwikkelen.

Wijn-spijs combinatie 

Deze verdeca is een perfecte metgezel voor lichte gerechten. Geniet ervan bij zeevruchten, schelpdieren of gepocheerde visgerechten met subtiele sauzen. Door zijn frisse en mineraalrijke profiel komt deze wijn uitstekend tot zijn recht bij mediterrane gerechten en verfijnde voorgerechten.

Specificaties

Druif:

Verdeca

Land:

Italië

Regio:

Puglia 

Appellatie:

Puglia IGP

Domein:

San Marzano

Jaar:

2024

Alcoholpercentage:

12,5%

Inhoud: 

0,75 L

Ontdek meer witte wijnen!

LA REMEDIADORA, LA MANCHA DO LA VILLA REAL, MACABEO

La Remediadora La Villa Real Macabeo is een frisse en fruitige witte wijn uit het zonnige Castilla-La Mancha, het grootste wijngebied van Spanje. Gemaakt van 100% Macabeo biedt deze wijn een aantrekkelijke combinatie van tropisch fruit, zachte frisheid en een elegante afdronk. Een veelzijdige witte wijn die perfect past bij lichte gerechten en ontspannen momenten. In het glas presenteert deze Macabeo zich met een heldere lichtgele kleur en subtiele groene reflecties. De neus wordt gekenmerkt door frisse aroma's van ananas, banaan en groene appel, aangevuld met lichte florale nuances. In de mond is de wijn zacht, fruitig en perfect in balans. De frisse zuren zorgen voor levendigheid, terwijl de lange en aangename afdronk uitnodigt tot een volgende slok.

7,99 €

VILLA LOREN, VENEZIE IGT PINOT GRIGIO

Villa Loren Venezie IGT Pinot Grigio is een elegante en verfrissende witte wijn uit Veneto, een van de bekendste wijnregio's van Noord-Italië. Deze Pinot Grigio combineert levendige frisheid met verfijnde fruitaroma's en is de perfecte keuze voor liefhebbers van lichte, toegankelijke witte wijnen. In het glas schittert deze Pinot Grigio met een heldere strogele kleur. De neus wordt verleid door aroma's van tropisch fruit, witte bloemen en frisse citrusvruchten. In de mond is de wijn levendig en elegant, met een mooie balans tussen fruitige tonen van peer, citrus en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is schoon, fris en uitnodigend.

8,50 €

MARIO DEL CONTE, PUGLIA IGP FIANO

Deze moderne Italiaanse witte wijn combineert frisheid, aromatische finesse en een elegante structuur in één glas. Deze prachtige witte wijn heeft een helder intense goudgele kleur. In de neus komen direct verfijnde aroma's naar voren van rijpe nectarines, frisse appels, citrusfruit en subtiele aromatische kruiden. In de mond valt de levendige frisse zuurgraad op, die prachtig in balans wordt gebracht door het rijpe fruit en de elegante structuur. De afdronk is lang, verfijnd en heerlijk verfrissend.

9,25 €

SAN MARZANO, PUGLIA IGP TALÒ, VERDECA

Deze Verdeca is een prachtige witte wijn met een strogele kleur die schittert met subtiele gouden tinten. Deze verfijnde wijn biedt een aromatisch palet waarin verrassende geuren van witte bloemen en zachte vanille zich ontvouwen. Fris en mineraal van smaak, blijft deze wijn aangenaam hangen met een prettige persistentie. Een stijlvolle en toegankelijke witte wijn, perfect voor liefhebbers van frisse elegantie met een zachte, aromatische twist.

12,50 €

ADULATION, CALIFORNIA CHARDONNAY

Deze volle, verleidelijke witte wijn maakt direct indruk. In de geur word je omarmd door warme tonen van vanille, toast en romige boter, prachtig in balans met een speels accent van exotisch fruit. In de mond komt de wijn echt tot leven: een levendig palet van tropisch fruit ontvouwt zich, rijk en sappig, terwijl een subtiele houttoets zorgt voor extra diepgang en elegantie. De structuur is rond en vol, met een mooie harmonie tussen frisheid en romigheid. De lange, verfijnde afdronk maakt het geheel compleet. Een perfecte keuze voor liefhebbers van volle, houtgerijpte witte wijnen die houden van luxe en karakter in het glas.

14,75 €