Grenache Noir, Cinsault, Rolle, Mourvèdre

Deze druiven vullen elkaar perfect aan en vormen de basis voor een elegante, frisse en aromatische Provence rosé.

• Grenache Noir zorgt voor rijp rood fruit, elegantie en een zachte structuur. Deze druif geeft roséwijnen hun toegankelijke en fruitige karakter.

• Cinsault brengt verfijning, frisheid en florale aroma's. Dankzij de lichte structuur is Cinsault een essentiële druif voor elegante rosés met finesse.

• Rolle voegt levendige citrusaroma's, spanning en aromatische frisheid toe aan de wijn. Hierdoor krijgt de rosé zijn frisse en zomerse karakter.

• Mourvèdre zorgt voor extra diepgang, structuur en een verfijnde kruidigheid, waardoor de wijn meer complexiteit en lengte krijgt.

Samen creëren deze druiven een perfect uitgebalanceerde rosé: fris, lichtvoetig, elegant en gastronomisch inzetbaar.

Château La Gordonne – Topdomein in de Provence

Château La Gordonne is een bijzonder wijnhuis in de Provence en behoort tegenwoordig tot de gerenommeerde Vranken Estates. Het domein beschikt over een indrukwekkend aaneengesloten wijngaardgebied van ongeveer 330 hectare, uniek binnen de regio.

De wijngaarden liggen in een uitzonderlijk terroir waar zon, zeewind en kalkrijke bodems samenkomen. Dit zorgt voor druiven van hoge kwaliteit met veel aromatische expressie en elegantie.

De Summertime Bio rosé wordt volledig biologisch geproduceerd volgens de Europese regelgeving voor biologische wijnbouw. Daarnaast gebeurt de oogst volledig met de hand, zodat alleen de beste druiven worden geselecteerd. Deze zorgvuldige werkwijze resulteert in een pure, verfijnde en karaktervolle Provence rosé.

Provence, Zuid-Frankrijk

Deze wijn komt uit Provence, wereldwijd beschouwd als dé topregio voor premium roséwijnen. Dankzij het zonnige mediterrane klimaat, de verkoelende invloed van de Middellandse Zee en de mineraalrijke bodems ontstaan hier roséwijnen met een unieke frisheid, finesse en elegantie.

De Provence kent lange, warme zomers en veel zonuren, waardoor de druiven optimaal rijpen terwijl ze hun frisse zuren behouden. De mistralwind zorgt bovendien voor gezonde druiven en geconcentreerde aroma's.

De Château La Gordonne Summertime Bio is bijzonder veelzijdig en perfect voor zowel aperitiefmomenten als gastronomische gerechten. Hij combineert goed met bijvoorbeeld een risotto met langoustines. Of gerechten met andere schaal- en schelpdieren.