Waarom wijn en barbecueën een gouden combi zijn
Barbecueën draait om smaak, gezelligheid en lange avonden tafelen. En juist daarom is wijn de perfecte partner voor de barbecue. Waar bier vaak overheerst, brengt wijn balans: frisheid naast rokerige smaken, fruitigheid bij kruidige marinades en elegantie naast het krachtige karakter van de grill. Met de juiste wijn komen gerechten nog beter tot hun recht. Precies daarom hebben wij deze BBQ Box samengesteld.
Een barbecue begint vaak licht en zomers: gegrilde groenten, salades, vis of gewoon een goed glas in de zon. De frisse en droge stijl van een Provence rosé sluit daar perfect op aan. Verfijnd, verfrissend en toegankelijk voor iedereen aan tafel.
Barbecue is allang niet meer alleen vlees. Tegenwoordig zie je ook veel gegrilde vis, kip, mediterrane gerechten of schaal- en schelpdieren van de grill. Fiano heeft genoeg frisheid om gerechten licht te houden, maar ook voldoende body en karakter om de smaken van de barbecue aan te kunnen.
Voor de echte barbecueklassiekers wil je een wijn met power. Zinfandel zit vol rijp fruit, kruidigheid en een zachte, volle smaak die perfect samengaat met burgers, ribs, pulled pork en gegrild vlees. De licht rokerige tonen van de barbecue versterken juist het rijke karakter van deze wijn.
Wijnen in deze wijndoos
De BBQ Box bevat drie karaktervolle wijnen die perfect zijn om te ontdekken, te proeven en te delen. Elke wijn heeft een eigen stijl en smaakprofiel, zodat er voor ieder gerecht een passende keuze is. Klik op een wijn om er meer over te weten te komen!



