CIGNOMORO, PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

In de mond presenteert deze Primitivo zich als een volle, imposante wijn met een warme structuur, diepe smaaklagen en een prachtige balans tussen fruit en houtinvloeden. De wijn heeft een rijke body, zachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk waarin fruit, kruiden en hout harmonieus samenkomen. Dit maakt het een ideale keuze voor liefhebbers van krachtige, karaktervolle rode wijnen uit Zuid-Italië.

KAKHETI COMPANY, WINE OF GEORGIA BEDOBA SAPERAVI

Deze karaktervolle rode wijn uit Georgië presenteert zich met een diepe robijnrode kleur die direct de intensiteit en concentratie verraadt. In de neus opent zich een rijk en verleidelijk bouquet van rijpe zwarte bessen, verfijnde kruiden en subtiele bloemige tonen. Deze aromatische complexiteit maakt de wijn bijzonder uitnodigend en gelaagd.
In de mond komt de wijn compact en sappig naar voren, met een mooie balans tussen fruit en kruidigheid. De levendige, licht pittige structuur zorgt voor spanning en karakter, terwijl de fijne rijpheid in de afdronk een elegante en langdurige indruk achterlaat. Dit is een wijn met diepgang, perfect voor liefhebbers van krachtige en authentieke rode wijnen.

VILLA LOREN, VALPOLICELLA DOC RIPASSO

Villa Loren Valpolicella DOC Ripasso is een rijke en karaktervolle rode wijn uit het beroemde Valpolicella-gebied in Veneto, Noord-Italië. Deze wijn combineert de elegantie van Valpolicella met de diepgang en intensiteit van Amarone, dankzij de traditionele Ripasso-methode.

In het glas toont deze Valpolicella Ripasso een diepe granaatrode kleur. Het complexe bouquet opent met aroma's van kersenjam, kaneel, walnoten en gedroogd fruit. In de mond is de wijn vol en krachtig, met rijp zwart fruit, subtiele tonen van vanille, koffie en specerijen. De lange, zachte afdronk maakt deze wijn bijzonder veelzijdig aan tafel.

ADULATION, CALIFORNIA ZINFANDEL

Een ruige Amerikaanse Zinfandel. Zeer rijk met diepe en toch zachte smaken. De wijn geurt naar leer, chocolade en romige karamel. Kruiden van laurier, vleugje vanille en fruit dat doet denken aan rode bessen en jam. In de mond is de wijn vol van smaak. Ook hier komen de chocolade en fruitige jam tonen naar boven. De afdronk is hierdoor vrij lang met een verrassend zoetje op het einde.

MARIO DEL CONTE, PUGLIA IGT APPASSIMENTO

Diep robijnrood van kleur met een intense, bijna ondoorzichtige kern. Door de rijping ontvouwen zich complexe aroma's van gedroogd zwart fruit zoals pruimen en vijgen, aangevuld met tonen van chocolade, specerijen, rozijnen en een vleugje vanille. In de mond is deze wijn vol en krachtig, met een mooie balans tussen rijp fruit en kruidigheid. De stevige, maar rijpe tannines zorgen voor structuur, terwijl de lange, intense afdronk een blijvende indruk achterlaat. Dit is een karaktervolle rode wijn uit Puglia die liefhebbers van volle, rijke en geconcentreerde wijnen zeker zal aanspreken.

WEINGUT BISCHEL SPÄTBURGUNDER

Deze Bischel Spätburgunder Trocken is een elegante, klassieke Duitse Pinot Noir die het proberen meer dan waard is. Helder robijnrood van kleur, met in de neus fijne aroma's van rood fruit en een vleugje vanille. De smaak is lang aanhoudend, met vers fruit van rode kersen en elegante, vrij delicate tannines. Een verfijnde Spätburgunder die laat zien waarom deze druif in Duitsland steeds serieuzer wordt genomen.